Wettelijke vereisten: wat móet op een voedseletiket?

Volgens de Europese regelgeving moeten de volgende elementen verplicht op ieder etiket worden vermeld:

• Naam van het levensmiddel – duidelijk en niet misleidend
• Ingrediëntenlijst – met volgorde op basis van gewicht
• Allergenen – in hoofdletters of vetgedrukt
• Netto-inhoud – bijvoorbeeld in gram of milliliter
• Fabrikant of distributeur – naam en adres
• Land van herkomst – indien relevant voor consumentenkeuze
• Houdbaarheidsdatum – THT of TGT
• Bewaaradvies en gebruiksinstructies
• Voedingswaarden – per 100g of 100ml

Al deze informatie is bedoeld om de consument te beschermen én bewust te laten kiezen.

Wat is het verschil tussen THT en TGT?

Houdbaarheidslabels kunnen verwarrend zijn, maar zijn cruciaal in de voedselveiligheid. Twee termen komen vaak terug:

• THT (Ten minste houdbaar tot): producten zijn na deze datum nog eetbaar, al kan de kwaliteit afnemen.
• TGT (Te gebruiken tot): producten moeten vóór deze datum geconsumeerd worden vanwege veiligheidsredenen, typisch voor verse producten.

Een correcte aanduiding is essentieel om voedselverspilling én gezondheidsrisico’s te beperken.

Welke materialen zijn geschikt voor etiketten bij vocht of koude?

Etiketten op voedingsmiddelen die gekoeld of ingevroren worden, moeten tegen specifieke omstandigheden kunnen. Niet elk materiaal is hiervoor geschikt. Kies voor:

• PE (polyethyleen) of PP (polypropyleen) folie – waterbestendig en buigzaam
• Diepvrieslijm – voorkomt loslaten bij lage temperaturen of condens
• Mat of glanzend laminaat – beschermt tegen slijtage, vet en vocht

Laat je adviseren over het juiste materiaal zodat je etiketten blijven kleven én leesbaar blijven, ook onder extreme omstandigheden.

Waarom goede voedseletiketten méér zijn dan verplichting

Een goed etiket is niet alleen een juridische noodzaak. Het is ook je eerste contactpunt met de consument. Professioneel ontworpen etiketten:

• Zorgen voor vertrouwen en transparantie
• Voorkomen boetes bij controles
• Verminderen het risico op terugroepacties
• Verhogen je merkherkenning en consistentie

Wil je zeker zijn van correcte en kwalitatieve etiketten? Dan is samenwerken met een ervaren drukker essentieel.

Etiketten voor voeding en dranken

Bij Drukkerij Peters begrijpen we als geen ander hoe belangrijk goed drukwerk is voor voedingsproducten. Van advies over wetgeving tot materiaalkeuze: wij staan klaar met expertise, maatwerk én scherpe levertijden. Neem vandaag nog contact met ons op voor een vrijblijvende offerte of meer informatie over etiketten voor voeding en dranken.

Veelgestelde vragen over etiketten voor voeding en dranken

• Moet elk voedingsproduct een etiket hebben?
  Ja, elk verpakt voedingsmiddel moet een etiket hebben dat voldoet aan de EU-richtlijnen.
• Wat gebeurt er als ik informatie vergeet op het etiket?
  Je loopt het risico op boetes of zelfs productterugroepingen. Zorg altijd voor volledige en correcte info.
• Zijn allergenen verplicht om te vermelden?
  Ja, en ze moeten duidelijk herkenbaar zijn, bijvoorbeeld in vet of hoofdletters.
• Kan ik mijn etiketten personaliseren met branding?
  Zeker! Zolang alle verplichte info vermeld staat, is eigen branding toegestaan en zelfs aan te raden.
• Hoe weet ik welk materiaal geschikt is?
  Laat je adviseren op basis van het producttype, bewaartemperatuur en oppervlak. Specialisten zoals Drukkerij Peters helpen je graag.
• Wat is beter: papieren of kunststof etiketten?
  Dat hangt af van gebruik en omgeving. Kunststof is duurzamer bij vocht, terwijl papier goedkoper is voor droge toepassingen.

Conclusie

Etiketten voor voeding en dranken zijn meer dan louter wettelijk verplicht: ze beschermen de consument, versterken je merk en voorkomen juridische problemen. Met de juiste informatie, een doordacht design en geschikt materiaal maak je het verschil. Investeer in kwaliteit en laat je begeleiden door een betrouwbare drukker voor een duurzaam resultaat. Neem hier contact met ons op.